Der Niederösterreicher Josef V. Farthofer hat sich auf die Herstellung hochwertiger Destillate spezialisiert. Seine Edeldestillerie befindet sich in Aschbach, im Herzen des Mostviertels. Die wunderschöne Landschaft ist durch ihre weltweit einzigartigen alten, hochstämmigen Birnbäume geprägt. Neben den regionalen Birnen- und Apfelsorten werden hier verschiedenste exklusive Spezialitäten verarbeitet, wie zum Beispiel Muskattrauben, Marillen, Weichsel, aber auch Portwein. "Nur die besten Früchte aus den sonnigsten Ecken Österreichs finden in unseren Destillaten ihre Vollendung", erzählt mir Josef V. Farthofer, während wir den herrlichen Ausblick über das Mostviertel genießen.

Für Luculta – aus Freude am Genuss:
Florian Steininger

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