Als erste Adresse für Feinschmecker gilt die Wiener Kutschkergasse 44 im 18. Bezirk. Dort hat sich Georg Stadtthaler als Inhaber und Küchenchef des Restaurants Kutschker44 der traditionellen Wiener Küche verschrieben. Der Steirereck-Schüler und ehemalige Küchenchef im Wrenkh bereitet alle warmen Gerichte von den Augen der Gäste zu. Die in die Bar integrierte Schauküche ist das Herzstück des Restaurants. "Wir arbeiten nicht im stillen Kämmerlein, sondern haben das Kochen zum integrativen Bestandteil unserer einzigartigen Lokalatmosphäre gemacht", freut sich Georg Stadtthaler über interessierte Häferlgucker. Zuschauen und Fachsimpeln sind im Kutschker44 auf jeden Fall erwünscht!

Für Luculta – aus Freude am Genuss:
Florian Steininger

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